European Food Research and Technology (Formerly: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel; Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A)
Online lesen: SpringerNature DEAL: Jg. 246, H. 1 (2020) -
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Volltext online seit: | Jg. 1, Heft 1, 1898 |
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Verlag: | Springer |
Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
ISSN (Onlineausgabe): | 1432-2331, 1438-2385 |
ISSN (Druckausgabe): | 0044-3026, 0372-9419, 0373-0174, 1431-4630, 1438-2377 |
Anmerkung: | Erscheinungsverlauf: 1.1898 - 50.1925 u.d.T.: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände (0372-9419); 51.1926 - 85.1943 u.d.T.: Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel (0044-3026); 86.1943 - 203.1996 u.d.T.: Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung (1431-4630); 204.1997 - 208.1999 u.d.T.: Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A (1431-4630); Ab 209.1999 u.d.T.: European Food Research and Technology (1438-2377). |
ZDB-Nummer: | 1476605-X |