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    Tasteful Messages from Heian Japan: Akazome Emon’s Food Poems.
    Watanabe, Takeshi
    In: Gastronomica, Jg. 23 (2023-12-01), Heft 4, S. 7-17
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Numbing Aesthetics: Taste and Tempers of Peppercorn / Mountain Pepper / Sanshō.
    Li, Lan A.
    In: Gastronomica, Jg. 20 (2020-12-01), Heft 4, S. 64-74
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    China's Emerging Food Media: Promoting Culinary Heritage in the Global Age.
    Kuang, Lanlan
    In: Gastronomica, Jg. 17 (2017-09-01), Heft 3, S. 68-81
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Marisa Mori's Edible Futurist Breasts.
    griffiths, jennifer
    In: Gastronomica, Jg. 12 (2012-11-01), Heft 4, S. 20-26
    review
    Wie komme ich dran?

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