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6.396 Treffer

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    超高效液相色谱-串联质谱测定水源水中 176 种药品和个人护理用品含量. (Chinese)
    吴少明 ; 刘文菁 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-02-15), Heft 4, S. 307-314
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    基于金纳米粒子的荧光适配体传感器检测 食品中的17β-雌二醇. (Chinese)
    韦庆益 ; 林轩然 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 44 (2023-07-15), Heft 14, S. 368-376
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    飞龙掌血蜂蜜挥发性物质组成及 关键香气物质分析. (Chinese)
    澳, 姜 ; 黎洪霞 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-06-01), Heft 11, S. 175-185
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    基于多尺度结构表征研究直链淀粉-番茄红素 复合物的组装方式. (Chinese)
    赵文红 ; 颖, 何 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-02-15), Heft 4, S. 18-25
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱测定植物油中 17 种邻苯二甲酸酯类残留量. (Chinese)
    孟志娟 ; 黄云霞 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 42 (2021-03-15), Heft 6, S. 298-304
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    气相色谱-质谱联用法检测食品复合包装材料中 17 种丙烯酸酯类单体的残留量及迁移量. (Chinese)
    张勤军 ; 贝荣华 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 41 (2020-12-15), Heft 24, S. 287-294
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    不同产地地参中 17 种氨基酸的测定与分析. (Chinese)
    黄小兰 ; 何旭峰 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 42 (2021-01-15), Heft 2, S. 255-261
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    葡萄糖对Starmerella bacillaris香草醛 耐受能力的影响. (Chinese)
    张清燕 ; 君, 赵 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-02-15), Heft 4, S. 96-107
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    呕吐毒素污染对小麦质量安全和品质指标及 利用价值的影响. (Chinese)
    张春娥 ; 廖若宇 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-02-01), Heft 3, S. 211-216
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    基于主成分分析的糯小麦品质评价和分类. (Chinese)
    尚保华 ; 睿, 孙 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 44 (2023-11-15), Heft 22, S. 322-329
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    基于香气与滋味物质特征分析不同干燥 方式美味牛肝菌的风味差异. (Chinese)
    李为兰 ; 豪, 杨 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-06-01), Heft 11, S. 163-174
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    基于网络药理学、分子对接和实验验证探讨 苹果对溶血致高胆红素血症的影响. (Chinese)
    琼, 安 ; 媛, 魏 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-05-01), Heft 9, S. 144-152
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    林麝肠道中乳酸菌的分离筛选及益生特性. (Chinese)
    静, 訾 ; 琰, 王 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-04-15), Heft 8, S. 79-86
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    外源施用茉莉酸甲酯对番茄果实挥发性 风味成分及含量的影响. (Chinese)
    马海云 ; 张忠林 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-04-01), Heft 7, S. 182-190
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    基于固相微萃取-气相色谱-质谱联用和 气相色谱-离子迁移谱分析不同等级郫县豆瓣 煸炒后风味特征差异. (Chinese)
    张浩 ; 顾思远 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-04-01), Heft 7, S. 172-181
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    酿酒酵母 Y-8 对发酵香肠品质与风味的影响. (Chinese)
    范鑫洋 ; 张香美 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-04-01), Heft 7, S. 119-126
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    基于衍生化3-氨基-2-恶唑烷酮的 夹心酶联免疫分析. (Chinese)
    张世伟 ; 吴会玲 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-03-15), Heft 6, S. 271-276
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    UPLC-HRMS法同时直接测定白酒中多种痕量 呈香呈味物质及衍生物含量. (Chinese)
    杨军林 ; 尹艳艳 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024-03-15), Heft 6, S. 164-174
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    不同碾减率青稞麸皮成分及功能性检测与分析. (Chinese)
    鑫, 张 ; 周文菊 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 45 (2024), Heft 1, S. 166-172
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    副溶血性弧菌生物被膜动态形成机制的转录组分析. (Chinese)
    李安琪 ; 石成龙 ; et al.
    In: Shipin Kexue/ Food Science, Jg. 44 (2023-01-15), Heft 2, S. 146-155
    academicJournal
    Wie komme ich dran?

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