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25 Treffer

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    Feasting and Fasting in Opera: From Renaissance Banquets to the Callas Diet.
    JACOBSON, EDWARD
    In: Journal of the American Musicological Society, Jg. 76 (2023-03-01), Heft 1, S. 230-233
    review
    Wie komme ich dran?
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    Oceans of Wine: Madeira and the Emergence of American Trade and Taste.
    Isle, Ray
    In: Gastronomica, Jg. 10 (2010-09-01), Heft 4, S. 88-89
    review
    Wie komme ich dran?
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    A Taste of My Life: A Memoir in Essays and Recipes.
    Ghosh, Kashyapi
    In: Gastronomica, Jg. 22 (2022-12-01), Heft 4, S. 107-108
    review
    Wie komme ich dran?
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    Jellies and Their Moulds.
    Claflin, Kyri W.
    In: Gastronomica, Jg. 13 (2013-09-01), Heft 3, S. 91-91
    review
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Yamazato: Kaiseki Cuisine, Hotel Okura Amsterdam.
    Andoh, Elizabeth
    In: Gastronomica, Jg. 5 (2005-09-01), Heft 4, S. 118-120
    review
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whiskey.
    Smith, Jen Rose
    In: Gastronomica, Jg. 16 (2016-12-01), Heft 4, S. 119-119
    review
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Ginger and Ganesh: Adventures in Indian Cooking, Culture, and Love.
    Vijaysree, V.
    In: Gastronomica, Jg. 11 (2011-11-01), Heft 4, S. 136-137
    review
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Over a Red-Hot Stove. Essays in Early Cooking Technology.
    Ross, Alice
    In: Gastronomica, Jg. 11 (2011-05-01), Heft 2, S. 111-112
    review
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Nonna Genia's Classic Langhe Cookbook.
    Capello, Francesco
    In: Gastronomica, Jg. 8 (2008-03-01), Heft 2, S. 96-97
    review
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    The Spice and Herb Bible.
    Ramachandran, Ammini
    In: Gastronomica, Jg. 7 (2007-09-01), Heft 4, S. 110-111
    review
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    The Language of Baklava.
    Roig, Denise
    In: Gastronomica, Jg. 6 (2006-09-01), Heft 4, S. 121-122
    review
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Will Write for Food: The Complete Guide to Writing Cookbooks, Restaurant Reviews, Articles, Memoir, Fiction and More….
    Chalmers, Irena
    In: Gastronomica, Jg. 6 (2006-06-01), Heft 3, S. 113-114
    review
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    The Perfect Egg and Other Secrets.
    Beasley, Myron
    In: Gastronomica, Jg. 6 (2006-06-01), Heft 3, S. 114-115
    review
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America.
    Counihan, Carole
    In: Gastronomica, Jg. 6 (2006-03-01), Heft 2, S. 94-95
    review
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Oyster.
    Reardon, Joan
    In: Gastronomica, Jg. 6 (2006-03-01), Heft 2, S. 95-96
    review
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Cooking for Mr. Latte: A Food Lover's Courtship, with Recipes.
    Bardin, Stefani
    In: Gastronomica, Jg. 5 (2005-03-01), Heft 2, S. 107-108
    review
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    The Contented Poacher: Tales and Recipes from an Epicure in the Wilderness.
    Towlen, Roy
    In: Gastronomica, Jg. 4 (2004-06-01), Heft 3, S. 117-118
    review
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Pierre Cagnaire: Reflections on Culinary Artistry.
    Richman, Phyllis
    In: Gastronomica, Jg. 4 (2004-06-01), Heft 3, S. 113-114
    review
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Feast and Folly: Cuisine, Intoxication, and the Poetics of the Sublime.
    Klein, Richard
    In: Gastronomica, Jg. 4 (2004), Heft 1, S. 102-103
    review
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Around the Table of the Romans: Food and Feasting in Ancient Rome.
    Alcock, John P.
    In: Gastronomica, Jg. 4 (2004), Heft 1, S. 103-104
    review
    Wie komme ich dran?

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