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  1. Pratt, Meredith
    In: American Libraries, Jg. 55 (2024), Heft 1/2, S. 50-55
    Online serialPeriodical
  2. Herald, Diana Tixier
    In: Booklist, Jg. 119 (2023-05-01), Heft 17, S. 17-17
    review
  3. In: Pasticceria Internazionale, 2021-03-02, S. 36-36
    serialPeriodical
  4. In: BeanScene Magazine, 2023-12-01, S. 44-44
    serialPeriodical
  5. Fan, Jiayang
    In: New Yorker, Jg. 99 (2023-10-16), Heft 33, S. 7-7
    serialPeriodical
  6. McBroom, Kathleen
    In: Booklist, Jg. 120 (2024-03-01), Heft 13, S. 2-2
    review
  7. Gregorash, Bill J.
    In: Anatolia: An International Journal of Tourism & Hospitality Research, Jg. 30 (2019-09-01), Heft 3, S. 442-444
    review
  8. Kneebone, Roger L.
    In: Lancet, Jg. 389 (2017-01-28), Heft 10067, S. 360-361
    academicJournal
  9. Fojtik, Kelly
    In: Booklist, Jg. 118 (2021-10-15), Heft 4, S. 7-7
    review
  10. Tudge, Pamela
    In: Gastronomica, Jg. 20 (2020-09-01), Heft 3, S. 119-120
    review
  11. Levenstein, Reviewed by Charles
    In: New Solutions: A Journal of Environmental & Occupational Health Policy, Jg. 24 (2014), Heft 1, S. 121-123
    Online review
  12. Anderson, Steven C.
    In: Nation's Restaurant News, Jg. 40 (2006-05-08), Heft 19, S. 100-101
    Online review
  13. Poe, Tracy N.
    In: Journal of American History, Jg. 90 (2003-06-01), Heft 1, S. 329-330
    Online review
  14. E., B.
    In: Bulletin of the Center for Children's Books, Jg. 64 (2011-07-01), Heft 11, S. 534-534
    review
  15. Durocher, Joseph
    In: Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, Jg. 17 (1976-11-01), Heft 3, S. 94-95
    review
  16. Goodman, Raymond J.
    In: Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, Jg. 17 (1976-08-01), Heft 2, S. 111-112
    review
  17. In: Marketing News, Jg. 17 (1983-10-28), Heft 22, S. 11-11
    review
  18. Herrmann, Walter
    In: Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, Jg. 17 (1976-11-01), Heft 3, S. 95-95
    review
  19. Mutkoski, Stephen A.
    In: Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, Jg. 17 (1976-05-01), Heft 1, S. 99-99
    review
  20. In: Cornell Hotel & Restaurant Administration Quarterly, Jg. 17 (1976-05-01), Heft 1, S. 98-98
    review

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