Effects of isolated or combined carbohydrate and caffeine supplementation between 2 daily training sessions on soccer performance.

This study aimed to investigate whether isolated or combined carbohydrate (CHO) and caffeine (CAF) supplementation have beneficial effects on performance during soccer-related tests performed after a previous training session. Eleven male, amateur soccer players completed 4 trials in a randomized, double-blind, and crossover design. In the morning, participants performed the Loughborough Intermittent Shuttle Test (LIST). Then, participants ingested ( i) 1.2 g·kg −1 body mass·h −1 CHO in a 20% CHO solution immediately after and 1, 2, and 3 h after the LIST; ( ii) CAF (6 mg·kg −1 body mass) 3 h after the LIST; ( iii) CHO combined with CAF (CHO+CAF); and ( iv) placebo. All drinks were taste-matched and flavourless. After this 4-h recovery, participants performed a countermovement jump (CMJ) test, a Loughborough Soccer Passing Test (LSPT), and a repeated-sprint test. There were no main effects of supplementation for CMJ, LSPT total time, or best sprint and total sprint time from the repeated-sprint test ( p > 0.05). There were also no main effects of supplementation for heart rate, plasma lactate concentration, rating of perceived exertion (RPE), pleasure-displeasure, and perceived activation ( p > 0.05). However, there were significant time effects ( p < 0.05), with heart rate, plasma lactate concentration, RPE, and perceived activation increasing with time, and pleasure-displeasure decreasing with time. In conclusion, isolated and/or combined CHO and CAF supplementation is not able to improve soccer-related performance tests when performed after a previous training session. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Cette étude vérifie la thèse selon laquelle la supplémentation en sucres (« CHO ») et en caféine (« CAF ») de façon isolée ou combinée présente des effets bénéfiques sur la performance lors de tests pertinents au soccer à la suite d'une séance d'entraînement. Onze joueurs de soccer amateur participent à quatre essais selon un devis croisé aléatoire à double insu. Le matin, on fait passer aux sujets le test-navette intermittent de Loughborough (« LIST »). Ensuite, les sujets consomment : ( i) une boisson contenant 20 % de CHO à raison de 1,2 g·kg −1 de masse corporelle, et ce, immédiatement après et 1, 2 et 3 h après le LIST, ( ii) CAF (6 mg·kg −1 de masse corporelle) 3 h après le LIST, ( iii) CHO combiné à CAF (CHO + CAF) et ( iv) un placebo. Toutes les boissons sont sans saveur et goûtent la même chose. Après 4 h de récupération, les sujets effectuent un saut avec contremouvement préparatoire (« CMJ »), le test Loughborough des passes au soccer (« LSPT ») et le test des sprints répétés. La supplémentation ne révèle pas d'effets principaux chez les variables suivantes : CMJ, temps total au LSPT, meilleur sprint ou temps total au sprint lors des tests de sprint répété ( p > 0,05). La supplémentation ne révèle pas d'effets principaux aussi en ce qui concerne la fréquence cardiaque, la concentration plasmatique de lactate, l'intensité de l'effort perçu, l'agrément/désagrément et le degré d'activation perçue ( p > 0,05). Néanmoins, l'analyse révèle un effet significatif du temps ( p < 0,05) en ce qui concerne la fréquence cardiaque, la concentration plasmatique de lactate, l'intensité de l'effort perçu et le degré d'activation perçue, les valeurs augmentant avec le temps et, en ce qui concerne l'agrément/désagrément, la valeur diminuant avec le temps. En conclusion, la supplémentation en CHO et en CAF, de façon isolée ou combinée, ne suscite pas d'amélioration de performance aux tests pertinents au soccer à la suite d'une séance d'entraînement. [Traduit par la Rédaction] [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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