ՄՇԱԿՄԱՆ ՏԱՐԲԵՐ ՊԱՅՄԱՆՆԵՐԻ ԱԶԴԵՑՈՒԹՅՈՒՆԸ ԵԹԵՐԱՅՈՒՂԱՏՈՒ ԵՎ ԴԵՂԱՏՈՒ ՄՇԱԿԱԲՈՒՅՍԵՐ MENTHA PIPERITA L.-Ի ԵՎ OCIMUM BASILICUM L.-Ի ԱՐԴՅՈՒՆԱՎԵՏՈՒԹՅԱՆ ՈՒ ՀԱԿԱՕՔՍԻԴԱՆՏԱՅԻՆ ԱԿՏԻՎՈՒԹՅԱՆ ՎՐԱ (Armenian)

Dry raw material of both peppermint and sweet basil grown with the application of different hydroponic methods (cylindrical, gully, continuous, classical) exceeds soil culture by 1.2-2.7 and 1.8-2.7 times. At the same time a high output by (1.6-3.1 times) of secondary origin bioactive sub stances was observed in cylindrical and classical hydroponics systems due to the high productivity of peppermint and in the case of basil in cylindrical hydroponics system by (1.22.9 times). For determining antioxidant activity from different quantity of alcoholic extracts obtained from the mentioned plants the more effective is chosen in peppermint 5.0 mg/ml in which case free radical oxidation process of lipids is repressed from 68-84%, and in case of basil 1.0 mg/ml 23-31%. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Лекарственное сырье мяты перечной и базилика душистого, выращенных в разных гидропонических системах /цилиндрическая, бороздовая, сплошная и классическая/ по сухому весу превосходит почвенную культуру в 1.2-2.7 и 1.8-2.7 раз. Одновременно наивысший выход важнейших показателей вторичного происхождения, благодаря высокой продуктивности мяты перечной, наблюдался в цилиндрической и классической гидропонических системах (1.6-3.1 раза), а в случае базилика - в цилиндрической гидропонической системе (1.2-2.9 раза). Для определения антиоксидантной активности из разных количеств спиртовых экстрактов указанных растений наиболее эффективным был для мяты 5.0 мг/мл, при котором подавление процесса свободнорадикального окисления липидов составилo 68-84%, а для базилика при 1.0 мг/мл - 23-31%. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Ajastan Kensabanakan Handes is the property of National Academy of Sciences of the Republic of Armenia and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)