OCENA ZACHOWAŃ ŻYWIENIOWYCH CHORYCH NA NOWOTWÓR. (Polish)

Introduction. Cancer is the second cause of death, after cardiovascular diseases, among Polish people. Many authors claim that the unhygienic lifestyle as well as improper diet can lead to cancer. Aim. Assessment of diets among cancer patients in regards to socio-demographic factors. Material and methods. The research was conducted on the group of 100 cancer patients. A diagnostic poll method a survey technique was used when conducting this study. Selected questions from the Health Behavior Inventory (HBI) by Zygfryd Juczyński belonging to the Proper Eating Habits (PEH) category were used. The authorial survey assessing regularity of nutrition among cancer patients was used, as well. STATISTICA 12 and Microsoft Office Excel were used to analyze the gathered data. Statistical significance of p < 0,05 was assumed which indicated statistically important differences or correlations. Results. Most of the surveyed (53%) consumed food 3-4 times a day. 35% of the surveyed ate five meals a day as recommended by the HBI. The survey did not show any correlation between the number of meals per day and socio-demographic factors, type of cancer, time of diagnosis and illness duration. In general assessment the surveyed got an average score regarding the Proper Eating Habits category (3.36). Avoidance of salt (3.44), eating a lot of fruit and vegetables (3.41) and focusing on the proper diet (3.38) were the best proper eating habits cultivated by the surveyed. Conclusions. Despite the widespread belief that taking care of one's health is important, people's with cancer declarations regarding their own health do not correlate with the health practices that should be undertaken by them. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Wstęp. Choroby nowotworowe stanowią drugą po chorobach układu krążenia przyczynę zgonów w społeczeństwie polskim. Wielu autorów donosi, iż tzw. niehigieniczny styl życia, zwłaszcza zaś nieprawidłowy sposób odżywiania, może indukować wystąpienie chorób nowotworowych. Cel. Ocena zachowań zdrowotnych dotyczących przestrzegania zaleceń dietetycznych chorych na nowotwór w odniesieniu do czynników socjalnych i demograficznych. Materiał i metoda. Grupę badaną stanowiło 100 osób chorych na nowotwór. Posłużono się metodą sondażu diagnostycznego, techniką ankietową. Wykorzystano wybrane pytania Inwentarza Zachowań Zdrowotnych (IZZ) Zygfryda Juczyńskiego zaliczane do kategorii Prawidłowe Nawyki Żywieniowe (PNŻ) i autorską ankietę badającą regularność odżywiania wśród pacjentów onkologicznych. Analizy materiału badawczego dokonano przy użyciu pakietu statystycznego STATISTICA 12 i programu Microsoft Office Excel. Przyjęto poziom istotności p < 0,05, wskazujący na istotne statystycznie różnice bądź zależności. Wyniki. Ankietowani posilali się przeważnie 3-4 razy dziennie (53%). Zalecaną przez IZZ liczbę 5 posiłków deklarowało 35% badanych. Badania nie wykazały istotnego związku między liczbą dziennie konsumowanych posiłków a zmiennymi socjodemogra- ficznymi i typem nowotworu, czasem trwania oraz rozpoznania choroby. W ogólnej ocenie analizowana próba uzyskała przeciętne rezultaty w kategorii Prawidłowe Nawyki Żywieniowe (3,36). Ankietowani deklarowali najlepsze zachowania żywieniowe wobec unikania spożycia soli (3,44), wobec konsumpcji dużej ilości warzyw i owoców (3,41), a także wobec dbania o prawidłowe odżywianie (3,38). Wnioski. Mimo nasilającego się społecznego przekonania, że dbanie o kondycję zdrowotną jest ważne, deklaracje osób z chorobą nowotworową dotyczące troski o stan własnego zdrowia nie korelują dodatnio z praktykami zdrowotnymi. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Copyright of Polish Nursing / Pielegniarstwo Polskie is the property of Poznan University of Medical Sciences Publishing and its content may not be copied or emailed to multiple sites or posted to a listserv without the copyright holder's express written permission. However, users may print, download, or email articles for individual use. This abstract may be abridged. No warranty is given about the accuracy of the copy. Users should refer to the original published version of the material for the full abstract. (Copyright applies to all Abstracts.)