Hubungan Sikap dan Pengetahuan Pedagang dengan Penggunaan Formalin dalam Ikan Asin Klotok yang Beredar di Pasar Tradisional Daerah Surabaya Utara. (Indonesian)

Arrahmah Casta Dienningrum, Kharisma Diva

In: Media Gizi Kesmas, Jg. 12 (2023-06-01), Heft 1, S. 352-358

academicJournal

Titel:	Hubungan Sikap dan Pengetahuan Pedagang dengan Penggunaan Formalin dalam Ikan Asin Klotok yang Beredar di Pasar Tradisional Daerah Surabaya Utara. (Indonesian)
Autor/in / Beteiligte Person:	Arrahmah Casta Dienningrum, Kharisma Diva
Zeitschrift:	Media Gizi Kesmas, Jg. 12 (2023-06-01), Heft 1, S. 352-358
Veröffentlichung:	2023
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	2301-7392 (print)
DOI:	10.20473/mgk.v12i1.2023.352-358
Schlagwort:	INDONESIA SALES personnel POSITIVE psychology PROFESSIONS SCIENTIFIC observation RESEARCH methodology FORMALDEHYDE CONSUMER attitudes FISHER exact test MARKETING COMPARATIVE studies BUSINESS QUESTIONNAIRES DESCRIPTIVE statistics SEAFOOD STATISTICAL sampling
Sonstiges:	Nachgewiesen in: Complementary Index Sprachen: Indonesian Alternate Title: Relationship Between Attitude and Knowledge of Traders with The Use of Formalin in Klotok Salted Fish in Traditional Markets in The North Surabaya. (English) Geographic Terms: INDONESIA

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