As antigas fazendas jesuíticas: o transporte e a venda de gado dos sertões do Piauí para a feira de Capuame, Bahia (1769-1789). (Portuguese)

Sending and selling cattle to the Capuame Fair in Bahia was one of the businesses undertaken by the royal authorities after the expulsion of the Jesuit priests from the captaincy of Piauí in 1759 and the confiscation of all their goods and assets, such as slaves and livestock. This subject has been studied by various authors, from classic studies to more recent ones. However, it is still a subject that needs further study, as it has many gaps, especially with regard to how this business worked, the agents (free and enslaved workers) and the royal authorities involved. In addition, it is necessary to understand the quantity of cattle and oxen sent, as well as the income achieved between 1770 and 1788. We intend to demonstrate that, despite the difficulties related to the enormous distances, the droughts, the expenditure of labor and the loss of animals during the long journeys, the sale of standing cattle was profitable and remained an important alternative for supplying urban centers such as Salvador until the end of the 18th century, which allows us to understand the size of the patrimony left by the religious and the businesses in which they were involved in the region. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

O envio e a venda de reses para a Feira de Capuame, na Bahia, constituiu-se como um dos negócios empreendidos pelas autoridades régias após a expulsão dos padres jesuítas da capitania do Piauí no ano de 1759 e o confisco de todos os seus bens e patrimônios, como escravos e gados. Essa temática foi estudada por diversos autores, desde estudos clássicos até os mais recentes. No entanto, ainda é um tema que carece de aprofundamento, pois apresenta muitas lacunas, principalmente, no que se refere ao funcionamento desse negócio, os agentes (trabalhadores livres e escravizados) e as autoridades régias envolvidas. Além disso, torna-se necessário compreender o quantitativo de reses e boiadas enviadas, bem como os rendimentos alcançados no período de 1770 a 1788. Pretendemos demonstrar que, em que pese as dificuldades relacionadas às enormes distâncias, as secas, o dispêndio de força de trabalho e a perda de animais durante as longas jornadas de viagem, a venda de gado em pé era lucrativa e se manteve como uma alternativa importante para o abastecimento de centros urbanos como Salvador até fins do século XVIII, o que nos permite entender a dimensão do patrimônio deixado pelos religiosos e os negócios em que eles estavam envolvidos na região. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

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