Домашнее консервирование : Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
2021
Online
E-Book
Zugriff:
Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи — настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде — все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций. • Соление, квашение и мочение • Маринование • Икра, лечо, салаты • Консервированные фаршированные овощи • Компоты • Варенье, джемы, конфитюры • Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом • Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки • Сушка, вяление, цукаты • Заморозка Appetitnye i hrustjashhie konservirovannye ovoshhi, pikantnye pomidory i prjanye ogurchiki, ikra iz baklazhanov i kabachkov, varen'ja i dzhemy, sladkie cukaty, solenye, marinovannye i mochenye frukty i ovoshhi — nastojashhie kulinarnye sokrovishha! Konservirovanie s pomoshh'ju mul'tivarki, s limonnoj kislotoj i aspirinom, v rastitel'nom masle, uksuse, mede — vse bljuda poluchatsja neverojatno vkusnymi i poleznymi. V jetoj zamechatel'noj knige vy najdete mnozhestvo proverennyh receptov, prakticheskih sovetov i rekomendacij. • Solenie, kvashenie i mochenie • Marinovanie • Ikra, lecho, salaty • Konservirovannye farshirovannye ovoshhi • Kompoty • Varen'e, dzhemy, konfitjury • Konservirovanie so stolovym, jablochnym i vinogradnym uksusom, limonnoj kislotoj i aspirinom, vinom i drugimi spirtnymi napitkami, v rastitel'nom masle, soke, s medom • Konservirovanie s ispol'zovaniem mul'tivarki i mikrovolnovki • Sushka, vjalenie, cukaty • Zamorozka
Titel: |
Домашнее консервирование : Засолка. Квашение. Мочение. Сушка. Заморозка
|
---|---|
Autor/in / Beteiligte Person: | Club, Book |
Veröffentlichung: | 2021 |
Medientyp: | E-Book |
ISBN: | 978-617-12-5273-8 (electronic) |
Schlagwort: |
|
Sonstiges: |
|