Fermented Kochujang Supplement Shows Anti-obesity Effects by Controlling Lipid Metabolism in C57BL/6J Mice Fed High Diet

Koo, Bonsun ; Seong, So-Hui ; et al.

In: Food Science and Biotechnology, Jg. 17 (2008-04-30), Heft 2, S. 336-342

academicJournal

Titel:	Fermented Kochujang Supplement Shows Anti-obesity Effects by Controlling Lipid Metabolism in C57BL/6J Mice Fed High Diet
Autor/in / Beteiligte Person:	Koo, Bonsun ; Seong, So-Hui ; Dae Young Kwon ; Hee Sook Sohn ; Cha, Youn-Soo
Link:	https://www.earticle.net/Article/A87741
Zeitschrift:	Food Science and Biotechnology, Jg. 17 (2008-04-30), Heft 2, S. 336-342
Veröffentlichung:	2008
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	1226-7708 (print)
Sonstiges:	Nachgewiesen in: eArticle Sprachen: 영어(ENG) File Description: PDF

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