Am Tropf von Big Food: Wie die Lebensmittelkonzerne den Süden erobern und arme Menschen krank machen

Thomas Kruchem

Bielefeld: transcript Verlag, [2017]

Online Amtliche Druckschrift, Monographie, Nachschlagewerk, Elektronische Ressource - 1 online resource (214 p.)

Zugriff:

De Gruyter E-Books EBA bis 31.12.2026 (Volltext)

Titel:	Am Tropf von Big Food: Wie die Lebensmittelkonzerne den Süden erobern und arme Menschen krank machen
Verantwortlichkeitsangabe:	Thomas Kruchem
Autor/in / Beteiligte Person:	Kruchem, Thomas
Lokaler Link:	De Gruyter E-Books EBA bis 31.12.2026 (Volltext)
Link:	Volltext Cover
Verwandtes Werk:	X-Texte zu Kultur und Gesellschaft
Veröffentlichung:	Bielefeld: transcript Verlag, [2017]
Medientyp:	Amtliche Druckschrift, Monographie, Nachschlagewerk
Datenträgertyp:	Elektronische Ressource
Umfang:	1 online resource (214 p.)
ISBN:	9783839439654
DOI:	10.1515/9783839439654
Schlagwort:	Convenience foods Diabetes Food habits Food industry and trade / Social aspects Food industry and trade Junk food / Health aspects Junk food Obesity / Social aspects World health Big Food Entwicklungssoziologie Esskultur Globalisierung Junkfood Kapitalismus Lebensmittel Lebensmittelkonzerne Nahrungsmittelindustrie Neoliberalismus Oxfam Politikwissenschaft Übergewicht POLITICAL SCIENCE / Globalization Capitalism. Diabetes. Food Industry. Food Studies. Foods. Globalization. Junk Food. Neoliberalism. Obesity. Political Science. Sociology of Development.
Sonstiges:	Online-Ressource [Kann nicht per Fernleihe bestellt werden!] Gesamttitelangabe: X-Texte zu Kultur und Gesellschaft In German. 9783837639650 hbz Verbund-ID: HT020790945

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